• Producir y comercializar ingredientes de productos alimenticios de acuerdo con las demandas de Seguridad Alimentaria, Calidad, legalidad y autenticidad de acuerdo con el cumplimiento de los Requisitos Legales aplicables de las autoridades competentes relativos principalmente al cumplimiento de Buenas Prácticas de Higiene y Manipulación; Declaración de ingredientes, cumplimiento de PRL y Gestión Medioambiental, siendo la Seguridad Alimentaria parte fundamental de la  DIRECCIÓN de CHOCODROP S.L.

• Ser un proveedor nacional e internacionalmente reconocido de ingredientes para la industria alimentaria.

• Suministro de un servicio de tecnología de proceso cualificado para el uso de productos CHOCODROP, S.L., cumpliendo para ello con los estándares de Calidad definidos por la empresa, así como con los requisitos establecidos por los clientes.

• Ser capaz de probar y desarrollar nuevos productos de forma dinámica y sistemática.

• Producir ingredientes utilizando una planta de producción efectiva y que funcione bien, enfocando los procesos siempre hacia la MEJORA CONTINUA.

• CHOCODROP S.L.  creará coherencia entre visiones, estrategias y objetivos utilizando sistemas de gestión de Calidad como principal herramienta de gestión. El sistema de gestión de la Calidad debe incluir el control de todos los procesos relevantes que influyen en la Calidad y la Seguridad Alimentaria. Para alcanzar estos objetivos, la gerencia hará un seguimiento activo de los resultados logrados y trabajará continuamente para mejorar el sistema de gestión de la Calidad.

• Teniendo en cuenta la parte de CHOCODROP S.L. en la cadena alimentaria con respecto a la Seguridad Alimentaria, CHOCODROP S.L., quiere asegurarse de que cualquier factor de riesgo sea identificado, evaluado y controlado. Con esto, los productos CHOCODROP S.L. cuando se usan correctamente, no causarán daños a los consumidores.

• CHOCODROP  S.L., quiere asegurarse de que el sistema de gestión de Calidad abarque un sistema de gestión eficaz para la Seguridad Alimentaria (sistema APPCC). El sistema está construido, implementado y documentado de manera que garantiza un control sistemático en todos los niveles, desde la compra de materias primas hasta la entrega de productos terminados a nuestros clientes.

• CHOCODROP S.L., tiene el compromiso de Establecer y mantener un plan para impulsar el desarrollo y la mejora continua de la Cultura de Calidad y Seguridad de los Alimentos, mediante la medición y la implantación de acciones concretas que aseguren un objetivo y criterios comunes entre las partes interesadas.

• Además, CHOCODROP  S.L. quiere garantizar canales de comunicación eficientes utilizando su equipo de Seguridad Alimentaria y sus grupos de trabajo, de este modo cualquier cambio y nuevas demandas se recogen y controlan continuamente.

• Se ha decidido que el sistema de liderazgo / gestión de la empresa debe cumplir con las exigencias de las normas IFS (en su última versión).

• CHOCODROP S.L.  desea definir e implementar planes de acción a través del diálogo con los clientes, estando abierto a sus solicitudes y, buscando y recolectando sistemáticamente las evaluaciones y solicitudes de los clientes con respecto a los productos CHOCODROP, S.L.

• La administración al enfatizar los procesos interconectados de CHOCODROP S.L. racionalizará el sistema de administración de Calidad para que los empleados puedan completar sus tareas de la manera más óptima posible para los clientes. Esto se apoyará mediante la definición de metas / objetivos medibles para la inocuidad y Calidad de los alimentos, que periódicamente se revisarán para garantizar una Mejora Continua.

• CHOCODROP S.L desea mantener un compromiso firme y de carácter preventivo en la conservación y mejora del entorno natural, adoptando los principios de uso racional de los recursos, eficiencia energética, minimización de la generación de residuos, protección de la biodiversidad, vigilancia medioambiental y prevención de la contaminación, mejorando así la sostenibilidad y avanzando en el compromiso social.

• CHOCODROP, S.L., desea garantizar que las políticas actuales se mantengan actualizadas y que todos los empleados estén familiarizados y alineados con la política de seguridad y Calidad de los alimentos.

   DIRECCIÓN GENERAL